Pimentón Dulce de los Valles Calchaquíes Nomad - 100 grs.

🌶️ Pimentón de los Valles Calchaquíes – Denominación de Origen (DO) Argentina

El Pimentón de los Valles Calchaquíes es un producto único con Denominación de Origen (DO), que refleja la esencia de la tierra y la tradición de los valles argentinos. Caracterizado por su color rojo intenso, aroma suave y un leve dulzor con toque picante, este pimentón es el resultado de las condiciones agroecológicas excepcionales de la región, including la altitud y la amplitud térmica. Elaborado con métodos artesanales de secado al sol y molienda, cada gramo cuenta una historia de identidad y calidad protegida.

🧬 Propiedades y beneficios

• Color y Sabor Únicos: Rojo vibrante, aroma delicado y sabor dulce con un picante suave que realza su perfil.
• Origen con Identidad: Cultivado exclusivamente en los Valles Calchaquíes (Salta y Catamarca), donde el clima y el suelo aportan cualidades irrepetibles.
• Proceso Artesanal: Secado natural al sol y molienda tradicional que preservan su autenticidad.
• Trazabilidad Garantizada: La DO asegura calidad desde la siembra hasta el empaque, apoyando a +500 productores locales.

🍽️ Modo de uso
Ideal para realzar guisos, asados, embutidos, sopas y platos regionales. También para marinar carnes o agregar a salsas y aderezos, donde su color y sabor suave pero distintivo brillan.

⚠️ Precauciones
Consumir con moderación si se prefiere un sabor menos picante. Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz directa para mantener su color y aroma.