🌿 Fécula de Mandioca – 1kg
La Fécula de Mandioca es un almidón natural extraído de la raíz de la mandioca, reconocido por su textura fina y su gran versatilidad en la cocina. Es un ingrediente clave para lograr preparaciones más livianas, suaves y esponjosas, especialmente en recetas sin gluten. Ideal tanto para platos dulces como salados.
🧬 Propiedades y beneficios
Natural: Perfecta para personas con intolerancia al gluten o para quienes buscan alternativas más livianas.
Textura liviana y suave: Aporta esponjosidad y elasticidad a masas y preparaciones.
Alta versatilidad en cocina: Se adapta a panificados, salsas, rebozados y postres.
Fácil digestión: Un almidón suave, ideal para recetas de todos los días.
🍽️ Modo de uso
Usala para preparar chipá, pan de queso, panes y budines sin TACC, para espesar salsas y cremas, o para lograr rebozados más crocantes y livianos. También es excelente para dar una mejor textura a masas y mezclas dulces.
⚠️ Precauciones
Conservar en lugar fresco y seco, bien cerrado. Utilizar dentro de una alimentación equilibrada. Evitar la humedad para mantener su calidad y textura.
Incorporá la Fécula de Mandioca en tu cocina y descubrí cómo un ingrediente simple puede mejorar la textura y el resultado de tus recetas de todos los días.
